Fișe de post – Pagina 29

Despre companie : ZG Slicing este o companie profesională și modernă specializată în felierea și ambalarea produselor din carne. Folosind tehnologii avansate și standarde de înaltă calitate, ZG Slicing oferă o gamă largă de produse din carne care sunt pregătite și ambalate cu atenție pentru a asigura prospețime și siguranța.

Despre locul de muncă

Munca la ZG Slicing se concentrează pe două domenii principale: felierea produselor din carne și ambalarea acestora.

Departamentul 1 - Felierea produselor din carne:

Operarea utilajelor moderne: Angajații sunt responsabili de operarea echipamentelor avansate de feliere care permit pregătirea precisă și eficientă a diferitelor tipuri de carne. Aceste mașini sunt programate pentru a regla grosimea și forma felierii în funcție de specificațiile clientului.
Personalizarea produselor: În funcție de nevoile clienților, echipa de tranșare personalizează produsele din carne în diferite formate, care pot include felii, bucăți sau cuburi. Această abordare flexibilă ajută la satisfacerea unei varietăți de cereri de pe piață.
Controlul calității: Fiecare etapă a procesului de tranșare necesită verificări meticuloase ale calității pentru a se asigura că carnea îndeplinește standarde ridicate de prospețime și siguranță. Angajații inspectează periodic calitatea materiilor prime și a produselor finite.

Departamentul 2 - Ambalaje:

Diverse metode de ambalare: ZG Slicing oferă o gamă largă de tehnici de ambalare adaptate diferitelor tipuri de produse din carne. Angajații selectează metodele adecvate, cum ar fi ambalarea în vid, sigilarea etanșă sau ambalarea în atmosferă modificată. Fiecare metodă asigură protecția optimă a cărnii împotriva pierderii prospețimii și calității.
Estetica ambalajelor: Un aspect important al ambalajului este atractivitatea sa vizuală. Angajații se asigură că ambalajele sunt atractive, ceea ce este esențial pentru marketing și prezentarea produselor în magazine.
Etichetarea și documentația: Ambalarea implică, de asemenea, etichetarea corespunzătoare, care permite identificarea ușoară și respectarea reglementărilor. Angajații pregătesc etichete cu informații despre ingrediente, data expirării și instrucțiuni de depozitare.

Cerințe privind oferta de muncă:

Disponibilitatea de a lucra cel puțin 3-6 luni.
Motivația de a munci: În perioadele aglomerate, poate fi necesar să se efectueze ore suplimentare și să se lucreze sâmbăta. În perioadele mai liniștite, se așteaptă disponibilitatea de a lucra pentru alți clienți.
Nu se garantează că cuplurile și prietenii vor lucra în același departament sau în același schimb. Programele de lucru sunt stabilite individual.
Se preconizează că candidații care își încep activitatea începând cu luna septembrie vor lucra în perioada Crăciunului și a Anului Nou.

Nu există contraindicații pentru lucrul la temperaturi scăzute, cuprinse între 0 °C și 7 °C

aprox.

0-7°C.

Interior

Îmbrăcăminte

Tricou, hanorac, pantaloni

Pantofi de protecție*

*Posibilitatea de a utiliza încălțămintea oferită de compania noastră. În cazul unei colaborări care durează cel puțin 8 săptămâni, încălțămintea va fi gratuită.

Pauze